ООО «Лэм Уэстон Белая Дача» реализовало инвестиционный проект по модернизации оборудования за 650 млн. руб.

ООО «Лэм Уэстон Белая Дача» реализовало инвестиционный проект по модернизации оборудования за 650 млн. руб.

Завод ООО «Лэм Уэстон Белая Дача» возобновил переработку картофеля и выпуск готовой продукции картофеля фри и картофельных долек с 1 августа 2020 года после 3,5 месяцев простоя. Предприятие каждый год в начале лета останавливает производство из-за окончания поставок сырья и использует 1,5 месяца летнего простоя производственной линии для проведения профилактических и ремонтных работ на оборудовании. Основная цель проведенной летом текущего года модернизации - увеличение скорости переработки и повышение качества готовой продукции. Благодаря поддержке вице-премьера Правительства РФ Татьяны Голиковой и профильных ведомств, руководство предприятия смогло организовать и обеспечить приезд нидерландских специалистов во время пандемии коронавирусной инфекции для контроля монтажа нового оборудования и его настройки. На сегодняшний день совместное предприятие ГК «Белая Дача» и Lamb Weston/Meijer в Липецкой области занимается производством картофеля для ресторанов быстрого питания большой тройки. Кроме того, продукция реализовывается в сетевые супермаркеты и рестораны. На предприятии трудоустроено 320 человек. За время "вынужденных" каникул ни один сотрудник не попал под сокращение, заработная плата стабильно выплачивалась, сейчас открываются новые рабочие места. Суммарная производительность завода в настоящий момент - до 100 тыс. тонн картофельной продукции в год (картофель фри и картофельные дольки). В этом году наблюдается необычайно высокая урожайность картофеля: уже в начале сезона клубни достаточно крупные для производства картофеля фри. Ранний урожай с Юга России от фермеров Астраханской области и Ставропольского края начали перерабатывать с 1 августа, а 10 августа перешли на переработку основного урожая картофеля сорта «Инноватор». На переработку поступил картофель из Центрального Федерального округа – от фермеров из Липецкой, Тульской, Брянской и Воронежской областей.